кулинария
Кулинарные архивы Богинь. Том 2. Тайна Воды и Луны
Евгений Семизоров
Эта книга «Женская тайна: Кулинарные архивы богинь, целительниц и хранительниц очага» является культурологическим, историческим и мифологическим исследованием.Каждый рецепт – это приглашение к диалогу с прошлым, с теми жрицами, целительницами и...
Кулинарные архивы мира. Том 1. Земля и Горы
Евгений Семизоров
«Мужская сила»– это не сборник советов, а настоящее кулинарное путешествие через континенты и эпохи. На страницах этой книги собраны уникальные рецепты, которые веками составляли основу рациона воинов, охотников, путешественников и мудрецов – от...
Здоровое питание (нутрициология) Основы для всех. Простыми словами о научном подходе к питанию, продлевающему жизнь. Пошаговое руководство по правильному питанию без диет.
Ирина Суховеева
Книга представляет собой пошаговое практическое руководство по составлению индивидуального здорового рациона под ваш вкус. Сначала даются формулы для расчета индивидуальных показателей. Затем рассматриваются распространенные схемы и типы...
Ежедневная картошка
Романова Виктория
«Ежедневная картошка» – практичная книга рецептов для тех, кто хочет каждый день готовить из картофеля по-разному, вкусно и без лишних сложностей. Здесь собраны понятные домашние блюда на сковороде и в духовке, супы и рагу, запеканки, салаты и...
Книга простых супов
Романова Виктория
«Книга простых супов» – это сборник из десятков ежедневных рецептов, которые не требуют редких ингредиентов, долгой готовки и сложных техник. Здесь собраны супы, которые можно сварить быстро, вкусно и без стресса: от классических овощных и...
Первые 12 дней Нового года
Инна Черкасова
В каждом уголке нашей огромной страны есть человек, которому возможно эти записки помогут в ситуации, просто требующей немедленного разрешенияСобытия декабря и первых январских дней так волнуют нас, все надеются только на самое лучшее и верят в...
Новогодняя магия на кухне. 5 быстрых рецептов для семейного счастья
Сергей Чувашов
Новый год – это время волшебства, когда даже самый обычный ужин превращается в праздник! В этой статье я поделюсь тремя проверенными рецептами, которые станут настоящим спасением для родителей в предновогодней суете. Каждое блюдо готовится...
Три волшебных блюда для новогоднего вечера вдвоём
Сергей Чувашов
Новый год не всегда означает шумные застолья и многочасовое стояние у плиты. Иногда самые тёплые воспоминания создаются в тихом домашнем кругу, когда вы готовите что-то особенное для самого дорогого человека. В этой статье я поделюсь тремя...
КУЛИНАРНЫЕ АРХИВЫ МИРА Том 3 Жар Вулкана
Евгений Семизоров
«Жар Вулкана» (Том 3) – это кулинарный манифест смелости и страсти. Внутри вас ждут 50 рецептов из культур, где огонь – не просто инструмент, а сакральный элемент превращения. Освойте искусство жарки на открытом огне, приготовьте жгучие соусы...
КУЛИНАРНЫЕ АРХИВЫ МИРА Том 4 Дыхание Эола
Евгений Семизоров
«Дыхание Эола» – финальный аккорд серии «4 Стихии». Книга, посвящённая лёгкости, аромату и кулинарной эстетике. Научитесь создавать идеальные воздушные десерты, кристально чистые бульоны, нежные блюда на пару и освежающие напитки. 50 рецептов,...
Кулинария для начинающих: Простой и вкусный путь к мастерству
Артем Демиденко
"Кулинария для начинающих: Простой и вкусный путь к мастерству" – это ваш надежный проводник в мир гастрономии, который поможет уверенно освоить азы кулинарного искусства. От выбора свежих ингредиентов и правильной подготовки до освоения...
Здоровое питание для начинающих: Простой путь к лучшему самочувствию
Артем Демиденко
«Здоровое питание для начинающих: Простой путь к лучшему самочувствию» – ваша персональная инструкция к гармонии тела и души через осознанное питание. Эта книга раскрывает главные секреты сбалансированного рациона, объясняя, как выбирать...
«Искусство пить кофе»
Наталия Королева
«Искусство пить кофе» создана для всех любителей ароматного бодрящего напитка. Будь вы новичок или опытный кофеман, наша коллекция рецептов позволит вам насладиться разнообразием кофейных напитков – классических и оригинальных, горячих и...
Домашний щербет. 5 волшебных рецептов.
Сергей Чувашов
Сегодня я поделюсь с тобой секретами приготовления настоящего домашнего щербета – этой восточной сладости, которая покорила сердца миллионов. Я расскажу тебе о пяти проверенных рецептах, которые легко воплотить на обычной домашней кухне. От...
Домашняя халва. 5 волшебных рецептов для твоей кухни
Сергей Чувашов
Привет, дорогой любитель сладостей! Я сегодня поделюсь с тобой секретами приготовления настоящей домашней халвы. Забудь о магазинных вариантах с консервантами – мы создадим пять удивительных видов халвы прямо на твоей кухне! От классической...
Домашняя колбаса. 5 авторских рецептов для твоей кухни
Сергей Чувашов
Забудь о магазинных полуфабрикатах с непонятным составом! Мы приготовим настоящие деликатесы: классическую свиную колбасу с чесноком, нежную куриную с травами, острую охотничью, изысканную телячью с белым вином и оригинальную рыбную из лосося....
Антистресс на кухне
Романова Виктория
Эта книга – не про правильное питание, калории и идеальные тарелки.Она про кухню как безопасное место, где можно замедлиться, выдохнуть и вернуть себе ощущение опоры.«Антистресс на кухне» – это сборник простых, тёплых рецептов для состояний...
Новогодний пир. 100+ рецептов, которые превратят твою кухню в ресторан
Сергей Чувашов
Забудь про скучные оливье и банальные салатики! Профессиональный шеф-повар с 15-летним стажем раскрывает все карты и делится секретами создания по-настоящему королевского новогоднего стола.В этой книге ты найдёшь более 100 проверенных рецептов:...
Новогодний холодец. 12 королевских рецептов для идеального праздничного стола
Сергей Чувашов
Привет, дорогие кулинары! Я делюсь с вами своими фирменными рецептами холодца – настоящей жемчужины новогоднего стола. Я собрал 12 уникальных вариантов этого блюда: от классического свиного до изысканного с морепродуктами. Каждый рецепт – это...
Новогодние супы. 12 волшебных рецептов для праздничного стола
Сергей Чувашов
Привет, дорогие кулинары! Как профессиональный шеф-повар с 15-летним стажем, я поделюсь с вами своими фирменными рецептами праздничных супов, которые превратят ваш новогодний стол в настоящий гастрономический спектакль. В этой коллекции вы...
Рыбный фейерверк. 12 праздничных рецептов для новогоднего стола
Сергей Чувашов
Новый год – повод приготовить рыбные блюда, которые будут выглядеть роскошно и легко готовиться дома. В этой коллекции двенадцать рецептов: от нежного тартара из тунца и пикантного севиче до праздничных рулетов, террина и запечённого лосося в...
Новогодние холодные закуски. 12 изысканных рецептов для незабываемого праздника
Сергей Чувашов
Встреча Нового года – это особенное время, когда каждая деталь праздничного стола должна быть безупречной. Как профессиональный шеф-повар с многолетним опытом, я поделюсь с вами секретами приготовления 12 восхитительных холодных закусок, которые...
12 мясных шедевров для новогоднего стола
Сергей Чувашов
Эта кулинарная коллекция ваш надёжный спутник в подготовке роскошного новогоднего стола и праздничного застолья. Двенадцать мясных блюд от нежного ростбифа до ароматной утки и пикантных рулетов представлены в дружеском понятном стиле шеф повара...
Остатки – в дело
Романова Виктория
«Остатки – в дело» – это книга для тех, кто устал выбрасывать еду и хочет готовить проще, экономнее и вкуснее. В каждом холодильнике есть продукты, которые «не жалко», «надо доесть» или «непонятно куда пристроить». Эта книга превращает такие...
Новогодняя кулинарная симфония. 14 незабываемых гарниров
Сергей Чувашов
Давайте создадим настоящий праздник вкуса своими руками. Я подобрал для вас лучшие идеи простых, эффектных и универсальных гарниров, которые украсят праздничный стол и станут настоящей находкой даже для опытных кулинаров. Эти блюда подойдут...
12 Десертов для Новогоднего Волшебства
Сергей Чувашов
Новый год – это время чудес, семейного тепла и, конечно, вкусных угощений! В этой статье я, профессиональный шеф-повар, делюсь с вами 12 уникальными рецептами десертов для праздничного стола. Здесь вы найдете всё: от классического «Наполеона» до...
Блеск бокалов. 12 шефских напитков к Новому году
Сергей Чувашов
Этот сборник – мой личный подарок для праздничного стола: двенадцать авторских напитков, которые украсят новогоднюю ночь и внесут в дом тепло, веселье и немного шика. Здесь вы найдете всё: от игривых коктейлей с шампанским до согревающих горячих...
Праздничные гарниры. 12 рецептов, которые спасут и украсят ваш новогодний стол
Сергей Чувашов
Эта подборка – мой подарок вам на Новый год: двенадцать проверенных гарниров, которые украсят праздничный стол и сделают его по-настоящему домашним и изысканным. Здесь вы найдёте и классические картофельные решения – от нежного пюре до...
Меню спокойствия
Романова Виктория
«Меню спокойствия» – это книга о тихой кухне, которая не требует суеты, тяжёлых продуктов и сложных техник. Здесь нет громких вкусов и резких контрастов – только мягкие, тёплые, простые рецепты, которые помогают человеку выдохнуть, замедлиться и...
Кухня. Твори, Вкушай, Вдохновляй с Душой
Сергей Чувашов
Эта книга – ваш проводник в мир кулинарного искусства, где каждый шаг превращается в творчество. Вы узнаете, как превратить обычные продукты в шедевры, освоите техники резки, обжарки и томления, а также научитесь создавать гармонию вкусов. Автор...
Легкая выпечка для новичков
Романова Виктория
«Лёгкая выпечка для новичков» – это книга для тех, кто всегда мечтал научиться печь, но боялся сложных рецептов, непонятных терминов и бесконечных этапов. Здесь собраны самые простые и проверенные способы приготовить домашнюю выпечку без...
Всё с кофе
Романова Виктория
Кофе – это не просто напиток. Это аромат утра, тепло разговоров, горечь воспоминаний и вдохновение для кулинарии. В этой книге кофе становится главным ингредиентом: его вкус оживает в десертах, напитках, соусах и выпечке. Здесь собраны рецепты,...
Домашний фастфуд. Лучше оригинала.
Владимир Ломаев
Эта книга – ваш пропуск за кулисы мирового фаст-фуда. Мы не будем предлагать вам пару бледных подражаний. Мы вскроем код. Мы расшифруем загадку знаменитых рецептов и дадим вам точные, проверенные формулы для их воссоздания. От хрустящей,...
Жаркое и печёное
Романова Виктория
«Жаркое и печёное» – книга о простой, честной и сытной еде, которая согревает дом ароматами и собирает людей за одним столом. Здесь собраны десятки рецептов, проверенных временем и понятных каждому: от классического жаркого до запечённого мяса,...
Еда охотника и рыбака
Романова Виктория
Эта книга – практическая кухонная энциклопедия для тех, кто знает вкус настоящей добычи и понимает ценность простого, сытного, честного блюда. В основе – рецепты, рожденные в полевых условиях: у костра, в лесной глуши, на берегу реки, в...
Правильные рецепты. Трансформация.
Евгения Владимировна Хуснуллина
Как вы думаете, существуют ли рецепты вкусных блюд, которые помогут сохранить фигуру?Если вы до сих пор не верите в то, что можно есть вкусно, много, часто и при этом худеть, тогда вам обязательно нужна эта книга рецептов."Майонез – вреден для...
Просто готовь и ешь это
Ольга Ильинична Сазонова
Привет, я мама двух прекрасных девочек и счастливая жена. Уже много лет я помогаю тысячам женщин и мужчин не просто снижать вес, но и улучшать здоровье. Я нутрициолог, коуч и автор популярной программы по снижению и набору веса #худеюсsazоновой....
Wellness-кулинария с шоколадом, десертами и чаем.
Наталия Королева
"Шоколадные и десертные вариации! 50 рецептов". Мы погрузимся в мир сладких искушений: от классических горячих шоколадов с чаем до кремовых коктейлей с карамелью и фруктовыми добавками. Эти 50 рецептов сочетают богатство какао с антиоксидантами...
Свинина
Романова Виктория
«Свинина» – это практическая кулинарная книга, созданная для тех, кто хочет готовить вкусные, сытные и разнообразные блюда из доступного продукта. В книге собраны простые и понятные рецепты на каждый день: от тушёной свинины с квашеной капустой...
Говядина и телятина
Романова Виктория
Эта книга – подробный и практичный сборник рецептов, посвящённый двум самым насыщенным и благородным видам мяса: говядине и телятине. Внутри – более ста продуманных блюд, от простых домашних рагу до изысканных запечённых кусков, от быстрых...
Вкус осени: пироги, запеканки, шарлотки
Романова Виктория
Эта книга – тёплая, уютная коллекция осенней выпечки, созданная для тех, кто любит атмосферу золотых листьев, аромат корицы и сладость запечённых фруктов. Здесь собраны десятки проверенных рецептов пирогов, запеканок и шарлоток, в которых...
50 рецептов чая
Наталия Королева
Искусство приготовления ароматного и вкусного напитка, любимого многими людьми по всему миру – чаю. Я собрала разнообразные рецепты, каждый из которых отличается уникальностью вкуса и полезными свойствами. Здесь вы найдете традиционные русские...
Еда для мозга. Меню для ясного ума и хорошей памяти
Сергей Малозёмов
Вам кажется, что плохая погода давит на вас, ухудшая самочувствие и работоспособность? А может, вы просто недостаточно питаете свой мозг правильными продуктами? • Как шоколад влияет на уровень интеллекта? • В чём причина возрастного ослабления...
Весенние десерты: лимон, мята и нежность
Романова Виктория
Эта книга – о пробуждении вкуса. О свете, который возвращается после долгой зимы, о свежести, что пахнет мятой и лимоном, о лёгкости, которую можно ощутить на языке. Здесь собраны двадцать простых, но утончённых десертов, созданных для весеннего...
Домашний сыр: полное руководство для начинающих сыроваров.
Война Владимир
В данном руководстве для начинающих сыроваров представлено подробное описание процесса приготовления домашнего сыра. Читатель узнает об основных ингредиентах, необходимых для производства сыра, о различных технологиях и способах приготовления, а...
Алхимия вкуса
Романова Виктория
Эта книга – о превращении простых ингредиентов в нечто большее, чем просто еду. Здесь вкус становится ритуалом, а приготовление – искусством. “Алхимия вкуса” объединяет магию ароматов, игру текстур и точность пропорций, чтобы создать блюда, в...
Тыква, корица, карамель
Романова Виктория
Эта книга – о тёплом уюте, тихих вечерах и ароматах, которые превращают дом в место силы. В ней – сорок простых, но невероятно атмосферных рецептов, где главные роли играют тыква, корица и карамель. Эти три ингредиента создают особую магию:...
Традиции Пасхи
Романова Виктория
Эта книга – путешествие в мир древних и современных пасхальных вкусов. Здесь собраны проверенные временем рецепты, которые объединяют поколения и придают празднику особое тепло.В первой части – классические куличи, творожные пасхи и ароматные...
Домашние десерты на каждый день
Романова Виктория
Эта книга – о простом счастье, которое пахнет ванилью, тёплым тестом и свежезаваренным кофе.В ней собраны проверенные рецепты, созданные для обычных дней – тех, что хочется сделать чуть уютнее. Здесь нет сложных техник и дорогих ингредиентов:...
тысячи историй в твоих наушниках
