Автор: Вячеслав Сергеевич Разуваев

Начало ярких воспоминаний ученого винодела: школьные, студенческие и первые годы работы во ВНИИ Виноделия и Виноградарства «Магарач». Изобретение и опытно-конструкторские работы с получением безалкогольного вина сбраживанием виноградного сусла в...