• 1
  • 2

  • здоровое и правильное питание

    Сергей Рыбников. Интервальное голодание 2026. Полный гайд для начинающих: что есть, когда не есть и как похудеть без диет

    Интервальное голодание 2026. Полный гайд для начинающих: что есть, когда не есть и как похудеть без диет

    Сергей Рыбников

    "91% риска смерти от сердца при 8-часовом окне питания": так кричали заголовки в 2024. А миллионы уже годами пропускали завтрак ради здоровья. Кто прав? Эта аудиокнига за 30 минут разберёт всю науку интервального голодания от Нобелевской премии...
    Ольга Угрюмова. Все о детском питании. Доказательная диетология

    Все о детском питании. Доказательная диетология

    Ольга Угрюмова

    Опираясь на данные современных исследований, нутрициолог Ольга Угрюмова даёт родителям инструменты для построения индивидуальной стратегии питания. Формирование правильных пищевых привычек – это основа здорового образа жизни. В этой книге...
    Владимир Дадали. Питание по науке. Рационы для устранения недугов и поддержания здоровья

    Питание по науке. Рационы для устранения недугов и поддержания здоровья

    Владимир Дадали

    Уникальное практическое пособие от доктора химических наук, профессора Владимира Дадали, врача-иммунолога Лии Алексеевой и врача-паразитолога Дмитрия Баёва, которое перевернет ваше представление о здоровом питании и восстановлении организма. ...
    Мухаммаджон Маруфджонович Рустамов. Крик души терапевта: почему современное питание нас губит? Как избавиться от пищевых зависимостей? Практические советы от участкового терапевта

    Крик души терапевта: почему современное питание нас губит? Как избавиться от пищевых зависимостей? Практические советы от участкового терапевта

    Мухаммаджон Маруфджонович Рустамов

    Почему мы болеем, несмотря на развитие медицины? Врач дает шокирующий ответ: эпидемия рождается на нашей кухне. Эта книга – откровенный разговор о том, как корпорации превратили еду в оружие, вызывающее зависимость. Вы узнаете, как комбинация...
    Аурис Вэнтэль. Food Building

    Food Building

    Аурис Вэнтэль

    Со временем мир изменился. Городские джунгли из бетона заменили леса, а полки супермаркетов – полные соблазнов – стали ловушками. Мы забыли, что еда создаёт нас: каждый кусочек, каждый глоток формирует клетки, мышцы, чувства, эмоции и мысли,...
    Ясмина Сапфир. Очень вкусные метаболические рецепты к книге «Как убедить мужа похудеть…»

    Очень вкусные метаболические рецепты к книге «Как убедить мужа похудеть…»

    Ясмина Сапфир

    Дополнительные рецепты к книге «Как убедить мужа похудеть и при этом не поседеть».
    Ясмина Сапфир. Как убедить мужа похудеть и при этом не поседеть

    Как убедить мужа похудеть и при этом не поседеть

    Ясмина Сапфир

    Кулинарно-медицинская юмористическая драма (а вот как хотите, так и понимайте). В шутку и всерьез о нашем опыте и о том, как сбросить лишние кило, при этом улучшив показатели здоровья с комментариями терапевта и эндокринолога Ирины Борисовны...
    Виктор Геннадьевич Смирнов. Вегетарианство в 21-м веке

    Вегетарианство в 21-м веке

    Виктор Геннадьевич Смирнов

    Вегетарианство – древнейший стиль питания, пришедший из глубины веков. Интерес к нему не иссякает и по сей день. Лекция, которая представлена читателю в этой брошюре, в легкой и полушутливой манере вскрывает основные проблемы, связанные с...
    Константин Погудин. Рацион питания для набора мышечной массы

    Рацион питания для набора мышечной массы

    Константин Погудин

    Данный рацион питания разработан специально для людей, активно занимающихся фитнесом и стремящихся к набору мышечной массы. Он представляет собой сбалансированный подход к питанию, направленный на обеспечение организма всеми необходимыми...
    Александр Хан. Как прожить 118 лет. Подари себе молодость и долголетие!

    Как прожить 118 лет. Подари себе молодость и долголетие!

    Александр Хан

    Для тех, кто выбирает активное долголетие вместо преждевременной старости! Ваши 118 лет начинаются здесь и сейчас. Александр Хан – биолог-химик, аналитик. Увлекается геологией и палеонтологией, проанализировал более 20 000 последних научных...
    Майкл ДеСанта. 20 Законов Биохакинга

    20 Законов Биохакинга

    Майкл ДеСанта

    Настольная книга всех, кто стремится к максимальной производительности.Автор книги, исследователь и практик биохакинга Майкл ДеСанта, десять лет изучал принципы оптимизации человеческой биологии. На основе научных данных, результатов...
    Кэтрин Шэнахан. Парадокс питания. Как еда меняет наш мозг

    Парадокс питания. Как еда меняет наш мозг

    Кэтрин Шэнахан

    Знаете ли вы, что употребление большой порции картофеля фри, приготовленного на растительном масле, приводит к токсичности, сравнимой с выкуриванием 24 сигарет?Биохимик, получившая образование в Корнелле и ставшая семейным врачом, доктор Кейт...
    Наталия Королева. «Уютные сладкие мгновения»

    «Уютные сладкие мгновения»

    Наталия Королева

    Любите сладкое и не хотите от него отказываться. Представлены вкусные и полезные рецепты десертов, позволяющие наслаждаться сладким без вреда для фигуры и здоровья.
    Ученый. Питание и здоровье: как наука помогает нам есть правильно

    Питание и здоровье: как наука помогает нам есть правильно

    Ученый

    В современном мире, где информация о питании и здоровье переполняет интернет и средства массовой информации, часто бывает сложно разобраться, что действительно полезно, а что вредно. Эта книга предлагает читателям глубокое понимание того, как...
    Доктор. Секреты вечной молодости: как сохранить здоровье и долголетие

    Секреты вечной молодости: как сохранить здоровье и долголетие

    Доктор

    Эта книга посвящена теме сохранения молодости и здоровья. В ней вы найдете практические советы и рекомендации, основанные на последних научных исследованиях, о том, как поддерживать физическое и психическое здоровье, предотвращать возрастные...
    Артем Демиденко. Рацион разума: Как есть, чтобы думать лучше

    Рацион разума: Как есть, чтобы думать лучше

    Артем Демиденко

    "Рацион разума: Как есть, чтобы думать лучше" – это ваш путеводитель по миру питания, который прокладывает путь к интеллектуальному прорыву. Узнайте, как еда может стать вашим союзником в повышении когнитивных функций и умственной активности....
    Кристен Эллотт. Не корми свою тревогу: Как питание влияет на наше настроение

    Не корми свою тревогу: Как питание влияет на наше настроение

    Кристен Эллотт

    То, что мы едим, влияет на то, как мы себя ощущаем. Эта простая мысль подтверждается научными доводами: еда – важный физиологический фактор нашего самочувствия и эмоционального состояния. В своей аудиокниге ученые Кристен Эллот и Наташа Дуарте...
    Натали Лека. Со вкусом здорового образа жизни

    Со вкусом здорового образа жизни

    Натали Лека

    Хотите прийти в отличную форму и чувствовать себя здоровее? Эта книга рецептов поможет вам достичь ваших целей! Вы найдете в ней разнообразные идеи блюд на каждый день недели, которые можно комбинировать в соответствии с вашими предпочтениями и...
    Артем Демиденко. Будущее еды: Как технологии изменят наше питание

    Будущее еды: Как технологии изменят наше питание

    Артем Демиденко

    В книге «Будущее еды: Как технологии изменят наше питание» читателя ждет захватывающее путешествие в мир будущего пищевой индустрии. Автор с проницательностью исследует, как стремительные технологические перемены повлияют на то, что и как мы...
    Светлана Каневская. Формула здоровья

    Формула здоровья

    Светлана Каневская

    «Формула здоровья» – результат более чем 20-летних научных изысканий и практического опыта профессора Каневской в диагностике, успешном лечении и профилактике самых различных заболеваний. Она раскрывает фундаментальные причины нездоровья и...
    Сергей Чувашов. Простатит: причины, симптомы и методы лечения

    Простатит: причины, симптомы и методы лечения

    Сергей Чувашов

    Простатит – это воспалительное заболевание предстательной железы, которое может серьёзно повлиять на качество жизни мужчины. В данной статье рассматриваются причины, симптомы и методы лечения простатита. Симптомы включают боли, проблемы с...
    Smart Reading. 21 день – план здорового иммунитета. Как быстро улучшить свой метаболизм и устойчивость к инфекциям. Асим Малхотра. Саммари

    21 день – план здорового иммунитета. Как быстро улучшить свой метаболизм и устойчивость к инфекциям. Асим Малхотра. Саммари

    Smart Reading

    Это саммари – сокращенная версия книги. Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. Хорошее питание, умеренная физическая активность, снижение стресса, достаточное количество сна и дружеского общения – вот основные компоненты, из которых,...
    Сергей Малозёмов. Суперфуды. Подробное практическое руководство по применению самых полезных продуктов

    Суперфуды. Подробное практическое руководство по применению самых полезных продуктов

    Сергей Малозёмов

    Может ли определённая еда сделать наше здоровье богатырским, а жизнь долгой? Современная наука регулярно узнаёт новое о пользе разных продуктов, и у каких-то из них правда обнаруживаются особые свойства. Многие с их помощью мечтают либо...
    Smart Reading. Ешьте, чтобы победить болезнь. Новая наука о том, как ваше тело может исцелить себя. Уильям Ли. Саммари

    Ешьте, чтобы победить болезнь. Новая наука о том, как ваше тело может исцелить себя. Уильям Ли. Саммари

    Smart Reading

    Это саммари – сокращенная версия книги «Ешьте, чтобы победить болезнь. Новая наука о том, как ваше тело может исцелить себя» Уильяма Ли. Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. «Ты то, что ты ешь» – фраза, которую знает каждый, кто...
    Ольга Сторм. Внутренняя сила выбора: Медитации и психотехники для осознанного питания

    Внутренняя сила выбора: Медитации и психотехники для осознанного питания

    Ольга Сторм

    Измените свое отношение к еде с помощью этой программы медитаций!"Внутренняя сила выбора" поможет вам сформировать здоровые пищевые привычки, скорректировать вес (если это необходимо) и научиться получать больше удовольствия от еды без...
    Ирина Ле-Дейген. Просто о ферментах. Почему они так полезны?

    Просто о ферментах. Почему они так полезны?

    Ирина Ле-Дейген

    Кандидат химических наук и заслуженный профессор МГУ расскажут всю правду о витаминах, пробиотиках, пищевых добавках и докажут, химия – это крайне увлекательно! Ирина Ле-Дейген – кандидат химических наук, доцент химического факультета МГУ,...
    Коллектив авторов. Микрозелень. Пошаговое руководство по выращиванию с рецептами

    Микрозелень. Пошаговое руководство по выращиванию с рецептами

    Коллектив авторов

    Какая бывает микрозелень и в чём её польза? Как правильно выращивать её? В каких рецептах её можно использовать? [b]Узнайте всё об этом ценном источнике витаминов и микроэлементов в вашем путеводителе по здоровому образу жизни![/b] ...
    Юрий Юрьевич Гичев. Грязные игры чистых углеводов

    Грязные игры чистых углеводов

    Юрий Юрьевич Гичев

    Углеводы – это зло, крахмал – это ожирение, а сахар – это смерть. Доказано Аткинсом и Монтиньяком. Наше гастрономическое будущее сузилось до оконца безуглеводной диеты, палеодиеты или кетодиеты… А совсем рядом средиземноморское солнце врывается...
    Коллектив авторов. Чай. Составление сборов с травами, фруктами и специями

    Чай. Составление сборов с травами, фруктами и специями

    Коллектив авторов

    Уникальная книга, раскрывающая все аспекты чайного искусства: от истории чая и чайной церемонии до сортов и создания сложных композиций! Главная ценность правильно составленной чайной композиции – в гармонии вкусов и ароматов, которую...
    Александр Бурлаков. В гармонии с едой. Основы питания от доказательного диетолога

    В гармонии с едой. Основы питания от доказательного диетолога

    Александр Бурлаков

    ВНИМАНИЕ! Перед вами книга, в которой вы не найдете авторской методики похудения, секретной диеты или запретов на употребление каких-либо продуктов. Здесь рассматривается здоровый подход к питанию, основанный только на научных данных и фактах. ...
    Александр Карпухин. Здоровое растительное питание

    Здоровое растительное питание

    Александр Карпухин

    Питание, основанное на цельных растительных продуктах (цельнорастительное), в том числе питание с полным исключением продуктов животного происхождения из рациона, может быть полноценным, адекватным и безопасным для здоровья.Приведенные здесь...
    Антон Вадимович Садаков. Сладкая жизнь

    Сладкая жизнь

    Антон Вадимович Садаков

    "Сладкая жизнь. Рецепты кондитерских изделий и десертов" – это книга, наполненная лучшими рецептами десертов и кондитерских изделий. Здесь вы найдете разнообразные идеи для приготовления вкуснейших пирогов, тортов, печенья, маффинов, кексов и...
    Алёна Лазовская (Alena Rightfood). Смотри, что ты ешь. Руководство по составам продуктов

    Смотри, что ты ешь. Руководство по составам продуктов

    Алёна Лазовская (Alena Rightfood)

    Книга от популярного фуд-блогера, которая научит выбирать продукты сознательно, а это непременно повысит качество жизни в целом! Каждый из нас стоял однажды перед витриной в супермаркете и пытался вспомнить, что значат эти загадочные надписи...
    Татьяна Зверева. Дети на диете. Как накормить аллергика, которому ничего нельзя

    Дети на диете. Как накормить аллергика, которому ничего нельзя

    Татьяна Зверева

    Татьяна Зверева – директор Ассоциации аллергиков и атопиков России, автор популярного блога @deti_na_diete (60 тыс. подписчиков). Аллергик, мама ребёнка с аллергией, которой пришлось самой искать причины проблем, когда ни один врач в Москве не...
    Елена Мотова. Еда для радости. Записки диетолога

    Еда для радости. Записки диетолога

    Елена Мотова

    Это увлекательное путешествие через лабиринты дезинформации о питании к гармоничным отношениям с едой. Елена Мотова – врач-диетолог и медицинская журналистка, автор бестселлера «Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей» и фанатка...
    Константин Заболотный. Как химичит наш организм: принципы правильного питания

    Как химичит наш организм: принципы правильного питания

    Константин Заболотный

    О питании и воспитании – пищевом, логичном, научно доказанном! «Всё не от питания, а от воспитания»… Наверняка каждый из нас помнит эту озорную строчку, написанную Юнной Мориц. И, возможно, даже тайно с ней соглашается. Но диетология – наука...
    Платов Александр. Что такое кама с утра? Особенности эстонской национальной кухни

    Что такое кама с утра? Особенности эстонской национальной кухни

    Платов Александр

    Как известно, жители Средиземноморья из продуктов питания предпочитают сочные помидоры, спелые оливки и налитый солнцем виноград, а их северные соседи желают что-нибудь посытнее, погорячее и пожирнее.
    Еремеева Алина. Что бы такого скушать плохого? Эмигрантские впечатления от американской кухни

    Что бы такого скушать плохого? Эмигрантские впечатления от американской кухни

    Еремеева Алина

    Вплотную познакомиться с особенностями американского общепита и домашними гастрономическими традициями американцев мне довелось только тогда, когда я переехала в США на постоянное жительство.
    Сорокин Александр. Чечевица. Продукт, который мы потеряли?

    Чечевица. Продукт, который мы потеряли?

    Сорокин Александр

    В детстве чечевичная каша для меня была повседневностью, причём любимой – мой папа частенько её готовил. Во взрослый период моей жизни об этом продукте я как-то подзабыл, а когда недавно случайно наткнулся на чечевицу на одном из рынков, то тут...
    Бабин Николай. Чем хорош этот необыкновенно полезный корень – имбирь?

    Чем хорош этот необыкновенно полезный корень – имбирь?

    Бабин Николай

    Этот самый замечательный в мире продукт иногда появляется в магазинах. Но многие его не замечают, так как ничего о нем не знают. Это восхитительный корень имбиря. Чем же он хорош?
    Печий Ксения. Чем питаться, если нужно экономить?

    Чем питаться, если нужно экономить?

    Печий Ксения

    Не знаю, как у кого, но у моих знакомых и родных (да и у меня) «кризис» сильно подкорректировал быт и привычки. Питание тоже… После пары походов в супермаркет с покупкой уже ставшего обычным и привычным списком продуктов, стало понятно – деньги...
    Кожин Алексей. Халяльная пища – в чём её польза и особенности?

    Халяльная пища – в чём её польза и особенности?

    Кожин Алексей

    В наше время стало модно следить за своим здоровьем: посещать тренажерные залы, соблюдать диету, не иметь вредных привычек, в общем, вести здоровый и активный образ жизни.
    С.Петров Богдан. Фисташки: чем они полезны?

    Фисташки: чем они полезны?

    С.Петров Богдан

    Фисташки были известны ещё в доисторические времена и тогда же начали культивироваться. Узнайте все про этот вкусный и полезный орех.
    Кухновец Виктор. Фаршированная щука. А знаете, почему я не забыл этот рецепт?

    Фаршированная щука. А знаете, почему я не забыл этот рецепт?

    Кухновец Виктор

    Так готовила фаршированную рыбу наша соседка по квартире, пожилая еврейка баба Роза. Ну вот, ее дело живет, хотя она умерла лет тридцать назад. Рецепт этот я не записывал. Но когда поймаю подходящую щуку, вспоминаю свою соседку и делаю эту рыбу.
    С.Петров Богдан. Так ли уж вреден сахар?

    Так ли уж вреден сахар?

    С.Петров Богдан

    Большинство людей, особенно дети, любят сладкое и едят его сравнительно часто. Но врачи, особенно врачи-диетологи, постоянно твердят нам о вреде сахара, имея в виду сахарозу, и даже прозвали его «белая смерть». Поэтому для начала давайте...
    Синицына Юлия. Сытный завтрак? Пусть неполезно, зато как вкусно!

    Сытный завтрак? Пусть неполезно, зато как вкусно!

    Синицына Юлия

    Кто из нас, проснувшись рано утром, приняв душ и включив любимую телепередачу, не почесывал в задумчивости затылок, размышляя, что бы такого сытного и вкусного приготовить себе и своим домочадцам на завтрак?
    С.Петров Богдан. Свиное сало: вред или польза?

    Свиное сало: вред или польза?

    С.Петров Богдан

    «Толстеют не от свиного сала, а от его количества» (народная мудрость).
    Миллс Наталия. Рождественский пудинг? Пора замешивать!

    Рождественский пудинг? Пора замешивать!

    Миллс Наталия

    На протяжении сотен лет в двадцать пятое воскресенье после Троицы (Stir-up Sunday) в англиканских церквях произносится специальная молитва, которая является для всего населения Англии знаком к изготовлению Рождественского пудинга (plum-pudding)....
    Гарькавая Тамара. Луковый суп. Как готовят его в Париже?

    Луковый суп. Как готовят его в Париже?

    Гарькавая Тамара

    Луковый дух настойчиво витал в моей голове и в носу, когда я, перелистывая кулинарные книги и сайты в Интернете, искала настоящий классический рецепт французского супа.
    Пронина Светлана. Куркума. Как поселить шафран индийский в сердце?

    Куркума. Как поселить шафран индийский в сердце?

    Пронина Светлана

    Если бы лет в 15 у меня спросили – какие специи/приправы я знаю, то я бы назвала соль. Ну и еще перец, лавровый лист.Так бы и жила я с мыслями о скучности и однообразии процесса готовки, пока однажды не попробовала одно блюдо.
  • 1
  • 2
  • Оставайтесь на связи

    Будьте в курсе новостей о выходящих книгах, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку:
    тысячи историй в твоих наушниках
    © 2011-2026. ZvookBook. All Rights Reserved.