Лекции о сыроделии. Молоко. ч.2
Ольга Лазарева
В этой аудиолекции подробно разберем состав молока – белки, жиры, углеводы. Остановимся на особенностях молока от разных сельскохозяйственных животных – коровье, козье, овечье. Поговорим о пороках молока, и как с ними бороться.
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Аудио от автора
- Год написания: 2026
- Возрастное ограничение: 0+
- Легальная стоимость: 349.00 руб.
Слушать аудиокнигу «Лекции о сыроделии. Молоко. ч.2» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
тысячи историй в твоих наушниках
